Le temps des sucres chez Les Voisins 🍁.
Ben oui, nous avons aussi une micro-érablière !
Envie d’un bon moment autour de la table ?
Repas gourmand entre amis les vendredis soir ou pour le brunch les dimanches, c’est vous qui choisissez !
Un menu traditionnel mais légèrement “pimpé”. 69$ par personnes (avant tx).
Venez savourer la récolte 2026 de notre micro-érablière, dans une ambiance simple et festive.
Après Manon des sources, voici…
Menu des sucres « Les Voisins & Cie »
La tradition… mais légèrement « pimpée ».
Du réconfort, du sirop, du cochon, du bonheur.
Service familial : les plats sont déposés au centre de la table.
EN ATTENDANT LE DESSERT
• Soupe aux pois & porc effiloché — Ou porc effiloché aux pois… ce n’est pas clair
• Fèves au lard — On n’y échappe pas !
• Pomme de terre “La Gorgeous” — Garnie de porc effiloché, champignons et fromage.
• Mini pains de viande — Version réconfort améliorée.
• Crêpes bretonnes — Végétarienne & fromage ou jambon & fromage.
• Omelette soufflée — Champignons et tomates confites — légère… mais pas trop.
• Plaque de légumes racines à l’érable et purée de piments — Pour le kick sucré-épicé.
• Salade mystère — On vous laisse deviner la vinaigrette…
DESSERT
• Pouding chômeur à l’érable — Version travailleur.
• Tartelette à l’érable “La pas si lette”
• Tire sur la neige, servie sur table.