Atelier culinaire : Nourrir le vivant

Dimanche 2 août 2026 — 9h30 à 12h

Et si nourrir votre microbiome devenait simple… et délicieux?

Un atelier gourmand pour découvrir, cuisiner et goûter la puissance des plantes.

Une expérience vivante, dans votre assiette

Plongez dans un atelier où le microbiome rencontre la cuisine : diversité, polyphénols et plaisir au cœur de chaque bouchée.

Après une courte introduction accessible et inspirante, vous passerez à l’action :

• démonstrations culinaires

• participation active

• échanges en groupe

Ce que vous allez vivre

• Préparer des recettes riches en plantes et en saveurs

• Découvrir comment nourrir concrètement votre microbiome

• Goûter, expérimenter, ressentir

Quelques bouchées, beaucoup d’idées… et des outils simples pour transformer votre quotidien.

Une approche sensorielle et humaine

Ici, on apprend autrement : en cuisinant, en goûtant et en partageant.

Parce que nourrir vos bactéries, c’est aussi nourrir votre énergie.

Animé par Solène Thouin

Cheffe depuis plus de 35 ans, nutrithérapeute et conférencière, spécialisée en nutrition et santé du microbiome, Solène allie science et cuisine vivante pour transformer notre relation à l’alimentation.

Sa philosophie : « Nourrissez vos bactéries, elles feront le reste… parce que tout part du ventre. »

solenesante.com